مع استمرار ازدياد شعبية العافية ، نتعلم المزيد والمزيد عن فوائد بعض الأعشاب التي أهملناها.
تنمو طحالب عشب البحر في جميع محيطات العالم ، ولكنها توجد عادةً في شمال المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ ، وكذلك في بحر البلطيق ، وتُعرف أيضًا بأسماء fucus و poply bracus و Fucus Vesiculosus. طحالب عشب البحر غنية بالحديد ، والصوديوم ، والفوسفور ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأحماض الأمينية.
تتوفر طحالب عشب البحر في أشكال مختلفة وتقدم فوائد صحية لا تصدق. إليك 10 أسباب تجعلك تثق بها:
1. ينظم وظيفة الغدة الدرقية – نظرًا لارتفاع مستويات اليود بشكل طبيعي الموجودة في طحالب عشب البحر ، كان أحد استخداماته الأولى هو منع نقص اليود المعروف باسم تضخم الغدة الدرقية والذي ينتج عنه تورم في الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى تورم في الرقبة والحلق . تستخدم طحالب عشب البحر بشكل شائع في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية لمنع التورم.
2. يساعد في إنقاص الوزن – يساعد عشب البحر على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يزيد من سرعة هضم الجسم للطعام. هناك زيادة ملحوظة في شعبية نودلز عشب البحر التي لا تحتوي على الدهون أو الكوليسترول أو البروتينات أو السكريات ، وتحتوي الوجبة الواحدة على أقل من 10 سعرات حرارية.
3. يقوي العظام – عشب البحر غني بالكالسيوم بشكل لا يصدق لأنه يحتوي على أكثر من الحليب. يمكن أن يؤدي تناول هذه الطحالب يوميًا إلى تقوية العظام ومنع هشاشة العظام.
4. صيغة التمرين الصحيحة – عشب البحر مليء بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك بعد الأنشطة الشاقة. إنه مليء بالأحماض الأمينية التي تساعد جسمك على إعادة بناء العضلات وتزويدك بالطاقة التي تحتاجها لممارسة الرياضة. نظرًا لقلة عدد السعرات الحرارية ، يحظى عشب البحر بشعبية كبيرة كمكمل بديل للوجبات.
5. تقليل فرصة الإصابة بالسرطان – أظهرت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا ، بيركلي ، أن النساء اللائي تناولن كميات منتظمة من الطحالب كان لديهن مستويات مصلية أقل من الاستراديول والاستروجين النباتي. أظهرت أبحاث أخرى أن النساء في اليابان ، اللواتي يشتمل نظامهن الغذائي عادة على تناول كميات كبيرة من طحالب عشب البحر ، لديهن تقليديا مخاطر أقل للإصابة بسرطان الثدي والمبيض وسرطان بطانة الرحم.
6. زيادة المناعة – تحتوي معظم الأعشاب البحرية على بعض أنواع الملح القلوي والأيوني. تعمل القلويات على موازنة مستويات الحموضة في الجسم وتمنع سوء الهضم وظهور تقرحات المعدة. من المعروف أيضًا أن عشب البحر يعزز جهاز المناعة ، مما يزيد من مقاومة العدوى ويمنع الحمى.
7. العناية بالبشرة – تحتوي العديد من أقنعة الوجه والمنظفات بشكل أساسي على هذه الطحالب. يُعتقد أن هذا المكون يمكن أن ينعش البشرة ويمنحها مظهرًا متألقًا ، ولكنه يمنع أيضًا ظهور حب الشباب. يعمل عشب البحر على ترطيب البشرة وفي نفس الوقت يوفر تنظيفًا عميقًا.
8. التأثير المضاد للالتهابات – أحد المكونات الرئيسية الموجودة في طحالب عشب البحر هو الفوكويدان وهو كربوهيدرات معقد يعمل كعامل قوي مضاد للالتهابات. يساعد عشب البحر في تقليل الالتهاب في الأنسجة المصابة ويخفف آلام المفاصل الناتجة عن الروماتيزم والتهاب المفاصل الروماتويدي. عشب البحر أيضًا لديه القدرة على تقليص تضخم البروستاتا لدى الرجال.
9. يحسن صحة الدورة الدموية – لقد ثبت أن طحلب الكِلْب فعال في تقوية الدورة الدموية بينما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول. نظرًا لأن طحالب عشب البحر توجد عادةً في الظروف المناخية حيث يكون الماء أكثر برودة ، فإنها تحتوي بشكل طبيعي على مستوى عالٍ من النيتروجين. يوفر عشب البحر هذا خاصية تنظيف وتقوية جدران الأوعية الدموية ويقلل من كمية الترسبات على الشرايين.
10. يساعد على إزالة السموم من الجسم – عشب البحر هو مدر طبيعي للبول. يطهر الجسم من السموم الضارة والمياه الزائدة.
من المعروف أن عشب البحر يسبب الغثيان والإسهال لدى بعض الناس. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، فمن الأفضل تجنب تناول عشب البحر لأنه لم يتم اختباره في حالة خاضعة للرقابة. ألقِ نظرة على عرض eVitamins اليوم ، حيث يمكنك العثور على العديد من المنتجات القائمة على عشب البحر بالإضافة إلى المنتجات الأخرى لتحسين صحتك.
Share
Ja sam nutricionista sa 10 godina iskustva, neke od svojih zapažanja sam preneo u naš blog. Za najnovije vesti i informacije o prirodi i pridonom lečenju nas pratite.